機(jī)器人送餐是「噱頭」塘砸?這家公司不僅做到了量產(chǎn)還供不應(yīng)求
普渡科技新推兩款餐飲機(jī)器人:一個送餐一個回盤,構(gòu)筑餐飲配送閉環(huán)?
不斷拓寬餐飲機(jī)器人的邊界命爬,普渡科技希望讓機(jī)器人「再一次普渡」餐飲行業(yè)。
12 月 19 日关贵,國內(nèi)領(lǐng)先的室內(nèi)智能配送機(jī)器人企業(yè)普渡科技舉辦「再一次普渡」新品發(fā)布會遇骑,首次對外公開兩款全新的餐飲機(jī)器人:送餐機(jī)器人「貝拉 BellaBot」與回盤機(jī)器人「好啦 HolaBot」。
這是普渡科技第一次舉辦新品發(fā)布會揖曾,兩年前落萎,普渡科技創(chuàng)始人兼 CEO 張濤在接受深圳灣采訪時,公司業(yè)務(wù)正在上升階段炭剪。兩年后练链,張濤作為這場發(fā)布會的主講者,登上了演講臺奴拦,發(fā)布兩款新品之余媒鼓,還帶來亮眼的成績單,并公布了公司更進(jìn)一步的戰(zhàn)略思考,難掩喜悅绿鸣。
作為一名深圳創(chuàng)業(yè)者疚沐、理工男,張濤把產(chǎn)品潮模、技術(shù)介紹得非常清晰亮蛔,完整,也展現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)者認(rèn)真踏實(shí)的一面擎厢。這兩款新品也凝聚著普渡科技這幾年來的心血以及對行業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的思考究流。
推出兩款機(jī)器人,一送一回構(gòu)筑餐飲配送閉環(huán)
升級了外觀动遭、多模態(tài)芬探、避障技術(shù)的送餐機(jī)器人「貝拉 Bellabot」,與回盤機(jī)器人「好啦 HolaBot」厘惦,進(jìn)一步構(gòu)筑了餐飲配送閉環(huán)偷仿。
送餐機(jī)器人「貝拉 Bellabot」
「送餐機(jī)器人不僅是工具,更要有溫度宵蕉⊙捉」,張濤表示国裳,而「貝拉」正是在「溫度」驅(qū)動下誕生的送餐機(jī)器人。
「貝拉」作為普渡科技最新的送餐機(jī)器人產(chǎn)品全跨,繼承了前一代送餐機(jī)器人「歡樂送」四層大尺寸托盤的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)缝左、豐富多樣的配送功能、高精度的定位導(dǎo)航能力浓若、穩(wěn)定高效的調(diào)度系統(tǒng)等優(yōu)秀特性渺杉,并著重對機(jī)器人外形設(shè)計(jì)與人機(jī)交互進(jìn)行了突破性改進(jìn)。
在此次設(shè)計(jì)上挪钓,「貝拉」以廣受年輕人喜愛的寵物「貓」為原型是越,并具有多模態(tài)交互能力,能與顧客進(jìn)行語音碌上、表情等多維度的交互倚评。
「貝拉」搭載了先進(jìn)的「觸覺反饋系統(tǒng)」,真正將「人格化」特征賦予送餐機(jī)器人馏予,當(dāng)顧客觸摸其頭部天梧、耳朵等不同部位,「貝拉」將給出不同的反應(yīng)霞丧。例如呢岗,當(dāng)顧客初次撫摸「貝拉」耳朵時,它會對顧客表達(dá)開心,在顯示屏上露出可愛的表情后豫,并讓顧客再繼續(xù)與其互動悉尾。
畢竟「貝拉」是個要干活的員工,當(dāng)顧客反復(fù)觸摸直至打擾到「貝拉」工作時挫酿,它可能會露出生氣的表情构眯,提醒顧客不能影響它的送餐任務(wù)。
回盤機(jī)器人「好啦 Holabot」
「好啦」是主要面向回盤場景的新品類餐飲機(jī)器人饭豹。與送餐相比鸵赖,回盤機(jī)器人需要更大的收納空間,并體現(xiàn)完全不同的配送邏輯拄衰。
普渡科技為「好啦」打造了 120L 的超大封閉式艙體設(shè)計(jì)它褪,3 層大容量托盤每層承重達(dá) 20Kg,一次可回收 6 桌餐具翘悉,并且保證回盤過程不會將食物傾灑至艙體外部茫打;同時艙體可拆卸可清洗,讓機(jī)器人能隨時保持整潔妖混。
此外老赤,送餐機(jī)器人是由操作人員直接在機(jī)器人上選擇配送目的地后再上菜,回盤機(jī)器人則需要通過操作人員遠(yuǎn)程呼叫制市,根據(jù)中控系統(tǒng)的任務(wù)分配抬旺,實(shí)現(xiàn)回盤任務(wù)的異地響應(yīng)。
為此祥楣,普渡科技打造了一套多呼叫系統(tǒng)开财。通過呼叫器、APP 或智能感應(yīng)秤误褪,操作人員可以隨時呼叫機(jī)器人前往指定地點(diǎn)责鳍,并由中控系統(tǒng)進(jìn)行任務(wù)調(diào)度,讓多臺「好啦」以最優(yōu)的效率完成任務(wù)兽间。
價(jià)格方面,「貝拉」嘀略、「好啦」兩款機(jī)器人均售價(jià) 6.2 萬恤溶, 「好啦」還需搭配配件使用,因此會產(chǎn)生額外配件費(fèi)用屎鳍,具體視廠商實(shí)際需要宏娄。產(chǎn)品現(xiàn)已經(jīng)開始接受預(yù)訂,預(yù)計(jì) 2020 年春季發(fā)售逮壁。
普渡發(fā)展路徑:最終成為「最有價(jià)值的機(jī)器人公司」
2019 年孵坚,中國服務(wù)機(jī)器人產(chǎn)值 22 億美元粮宛,達(dá)到歷年新高;餐飲行業(yè)收入突破 4 萬億人民幣卖宠,正處于高速發(fā)展階段巍杈。而在服務(wù)機(jī)器人市場與餐飲市場持續(xù)快速增長的雙輪驅(qū)動下,普渡科技也預(yù)計(jì)將在 2020 年迎來新一輪高速成長扛伍。
在發(fā)布會上筷畦,普渡首次公布了目前的市場成績:
2019 年其研發(fā)的送餐機(jī)器人已出貨超過 5000 臺,覆蓋全球超過 20 個國家的 200 余城市的 2000多 家不同品類的餐廳刺洒;機(jī)器人全年累計(jì)完成 650 萬余次任務(wù)鳖宾,配送托盤數(shù)超過 1500 萬盤,相當(dāng)于 3000 人 1 年工作量逆航,直接節(jié)省了總計(jì) 2 億的人力成本鼎文。
張濤表示,「貝拉」與「好啦」兩款新產(chǎn)品的市場相比前一代送餐機(jī)器人更加廣闊因俐。
「貝拉」在造型拇惋、交互上更加大眾化,進(jìn)一步提升目前火鍋市場的占有率抹剩;同時撑帖,在減振性能大幅提升后,機(jī)器人運(yùn)輸中能保證擺盤的完整澳眷,從而適應(yīng)更廣泛的中餐胡嘿、西餐市場;
此外钳踊,「貝拉」對餐廳過道寬度要求相比前代機(jī)器人降低了 10 厘米灶平,因此能在更狹窄的餐廳內(nèi)運(yùn)行;
最后箍土,「貝拉」交互的豐富性也讓其在業(yè)務(wù)層面進(jìn)行擴(kuò)充,即使無需參與配送工作罐监,也可作為迎賓機(jī)器人展示獨(dú)特的科技魅力吴藻。
相較送餐機(jī)器人,餐廳對回盤機(jī)器人除定位導(dǎo)航部分的其他性能要求較低弓柱,因此對回盤機(jī)器人無需過于嚴(yán)苛的減振效果沟堡、定位精準(zhǔn)度要求。因此矢空,適用餐廳的類型更加廣闊航罗,除了目前送餐機(jī)器人適用的火鍋、中餐屁药、西餐市場粥血,更豐富的快餐、團(tuán)餐市場也能適用回盤機(jī)器人。
「兩款新產(chǎn)品的市場規(guī)模至少在前一代送餐機(jī)器人歡樂送的 10 倍以上复亏≈和蓿」張濤表示。
在發(fā)布會上缔御,普渡科技宣布將于 2020 年 1 月啟動「千城計(jì)劃」抬闷,為全球上千個城市中符合機(jī)器人配送條件的餐廳提供低成本或免費(fèi)試用服務(wù),讓餐飲機(jī)器人惠及下沉市場耕突,進(jìn)一步推動餐飲機(jī)器人大規(guī)模普及笤成。
發(fā)布會尾聲,張濤闡釋了普渡科技未來的發(fā)展路徑:
普渡科技將從「最有價(jià)值的餐飲機(jī)器人公司」眷茁,一步步朝著「最有價(jià)值的移動機(jī)器人公司」進(jìn)化炕泳,并最終成為「最有價(jià)值的機(jī)器人公司」、「最有價(jià)值的高科技公司」蔼卡。?